美食打卡攻略
行程建议:建议安排2天时间集中品尝,老城区西街、天后宫周边为美食密集区。
必吃清单及推荐店铺:
- 面线糊 - 后城面线糊(加大肠、醋肉)
- 石花膏 - 爱啊石花膏(四果汤基础款+3种配料)
- 姜母鸭 - 忠记盐烧姜母鸭(肉质酥烂配米饭绝佳)
- 土笋冻 - 五叔公土笋冻(西街老店配蒜泥酱油)
- 润饼菜 - 亚佛润饼皮(胡萝卜丝+糖粉经典款)
- 牛肉羹 - 东兴牛肉店(配咸饭+拌牛百叶)
- 海蛎煎 - 群众牛肉小点(蘸甜辣酱不油腻)
- 芋泥饼 - 庄阿姨芋头饼(傍晚限时出摊)
- 满煎糕 - 康庄满煎糕店(芝麻花生双拼)
- 烧肉粽 - 蓝氏烧肉粽(配花生酱+甜辣酱)
贴心提示:
1. 多数老店只收现金,建议备零钱
2. 姜母鸭分量较大,3-4人分享更合适
3. 傍晚16:00-18:00是小吃出摊高峰时段
4. 可搭配铁观音或菊花茶解腻